爆火！它终于来了！

— 头部茶饮古茗来桂林了 —

— 我不允许还有人不知道 —

— 想尝鲜的小伙伴收好这份攻略 —

深夜十点半，距离见面的时间已经过了半个小时，小黄才带着歉意的笑容走来，笑容中难掩一丝疲惫，“让你等久了，今天实在是太忙了，做了1300多杯，腰都直不起来了。”

小黄是个重度奶茶爱好者，大学还没毕业，他就从爱好者转变成了经营者，26岁的他已经有了5年的行业经验，是个不折不扣的奶茶行家，最高峰时他在桂林拥有多个品牌、6家奶茶店。

古茗桂林首店（图片来源：古茗）

现在，他关闭了自己在桂林辛辛苦苦打拼的6家奶茶店，专心经营桂林文化宫内的一家奶茶店，好在生意火爆，“因为我女朋友喜欢喝古茗，所以去年听说古茗要在广西开店后，我马上就去申请了，现在古茗的桂林首店就是我在经营。”

放弃6家门店，经营一个初入广西的品牌，怎么看都是一次风险极大的尝试，对于“行业老人”小黄来说为何突然如此冲动，“说不担心肯定是骗人的，开店也不仅仅是因为女朋友喜欢喝。其实，我早就考察过古茗这个品牌，知道他们是一家全国连锁的头部茶饮，门店数量接近7000家，饮品质量也很靠谱，所以才会有这次尝试。”

古茗桂林文化宫店顾客云集（图片来源：古茗）

笔者在现场也发现，小黄的门店生意确实不错，虽然是工作日的下午，文化宫的人流量也不是特别大，但是入店消费的顾客却不少，客座区在半小时内已经翻过一次台，小黄和工作人员也都没得过空闲，就连小黄的女朋友都来现场帮忙打包饮品。晚上十点收工后，小黄又忙着打扫门店卫生，他表示最近几天都是这种状态，一忙起来连个坐下的时间都没有，桂林顾客的反应太热情了。

“我之前就知道，但是从来没有喝过，所以听说桂林有古茗后，就拉着闺蜜过来尝尝鲜，味道不错，值得排队买一杯。”顾客林小姐和两位闺蜜在排了15分钟后拿到了自己的饮品，表示以后古茗会是她们常选的奶茶品牌。

不过唯一美中不足的是，目前小黄只申请到了一家门店，他觉得自己熟悉奶茶行业，身边又有一群跟随多年、经验丰富的员工，完全可以快速上手多家门店。目前，他正在计划加盟第二家门店，甚至在未来恢复他高峰时6家门店的规模，“古茗对广西是有长期计划的，所以这个想法肯定能实现。”

据悉，古茗近日公布了2023年的战略目标，计划新增门店超过3000家，总门店数要突破10000家，广西就是重点拓展区域之一。目前，桂林就有12家门店，7家在市区，剩余分别在龙胜县、平乐县、永福县、兴安县、灵川县，“未来还会有更多门店登陆桂林，给桂林的消费者带来全新的体验，丰富消费者的选择。”古茗广西相关负责人介绍。

笔者从古茗官网查询到，古茗茶饮创始于2010年，起源于浙江南部小镇“大溪”，历经13年踏实经营，现已成为中国头部茶饮品牌之一。全国门店数量接近7000家，遍布浙江、福建、江西、湖北等18个省份的160多个地级市。自创立以来，古茗一直致力于成为“每天一杯喝不腻”的日常化国民茶饮，让每一位消费者，随时随地都能喝到新鲜、真材实料的茶饮。古茗从原材料产地、产品研发、仓储运输到门店制作，都用心呈现每一杯新式好茶。

桂林市古茗门店情况介绍

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